Über uns

Hallo! Wir sind Linda und Matteo und heißen Sie in der „Natura Spensierata“ willkommen, unserem Zuhause inmitten der wunderschönen Valle del Vanoi. Im Jahr 2019 haben wir eine Entscheidung getroffen, die unser Leben verändert hat: Wir haben die Hektik unserer Heimatstadt Padua hinter uns gelassen, um einem Traum von Authentizität und Natur zwischen dem Lagorai und den Trentiner Dolomiten zu folgen, die uns das Herz gestohlen hatten.

Wir suchten nach einem langsameren Lebensrhythmus, nach einem echteren Kontakt zur Erde und nach einem Leben im Einklang mit den Jahreszeiten. Dieser Wunsch hat uns hierhergeführt, in die Valle del Vanoi, wo wir den idealen Ort gefunden haben, um Natura Spensierata Wirklichkeit werden zu lassen – unsere nachhaltige ländliche Unterkunft, entstanden aus dem Wunsch, diese Veränderung mit Menschen zu teilen, die einen Rückzugsort für die Seele suchen.

Indem wir Beton und Verkehr hinter uns ließen, haben wir die Stille der Wälder und die wilde Schönheit dieses kleinen Paradieses angenommen. Auf diesem Abenteuer begleiten uns unsere kleine Anna und die liebe Olivia, bereit, Sie nicht einfach als Gäste, sondern als Freunde zu empfangen, die unsere Liebe zur Natur und zur Einfachheit teilen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Geschichte zu erzählen und Sie die Magie des Vanoi erleben zu lassen.

Dreh- und Angelpunkt des Alltags in unserem Haus, ein Mensch mit tausend Talenten und großem handwerklichem Geschick. Ich habe die Berge schon immer geliebt – vielleicht auch dank meiner österreichischen Wurzeln! Meine Leidenschaft für die Bergwelt hat auch Linda dazu gebracht, diese Orte zu schätzen, und so ist zwischen uns und der Natur eine ganz besondere Verbindung entstanden.

Ich bin dein Ansprechpartner für alle Outdoor-Erlebnisse. Im Laufe der Jahre habe ich viele Wege in unserem Tal erkundet – mit Wanderschuhen an den Füßen oder bei Aktivitäten wie Schneeschuhwanderungen, Trailrunning, Mountainbiken und, warum nicht, auch etwas Skilanglauf. Wenn du Tipps zu Wanderungen, atemberaubenden Wegen sowie sommerlichen und winterlichen Outdoor-Aktivitäten brauchst, helfe ich dir gerne bei der Auswahl.

Für mich ist das Leben in den Bergen eng mit ursprünglichen Aromen verbunden. Deshalb widme ich mich mit großer Leidenschaft der traditionellen Trentiner Küche. Wenn du das Wesen dieses Tals entdecken möchtest, verrate ich dir gerne, welche lokalen Produkte unser Gebiet am besten repräsentieren – jene, mit denen du dich ein Stück weit als Teil unserer Gemeinschaft fühlen kannst.

Frau und Mutter mit tausend Leidenschaften und Interessen. Im Leben habe ich nie aufgehört, über die kleinen Dinge zu staunen, die uns die Natur schenkt, und immer wieder etwas Neues lernen zu wollen.

Meine große Liebe zur Patisserie wurde schon in jungen Jahren geboren. Für mich war das Backen von Kuchen immer eine Form der Kommunikation, meine besondere Art, das auszudrücken, was Worte nicht sagen können. Eine liebevolle Geste, die du hier jeden Morgen kosten wirst und die dir ein Lächeln schenkt.

Ich liebe es, im Rhythmus der Jahreszeiten zu leben und Früchte, Kräuter und Blumen zu sammeln, um Rezepte zu kreieren, die die Gaben der Erde zur Geltung bringen. Die pflanzliche Küche fasziniert mich, weil sie den unverfälschten Geschmack der Natur erlebbar macht.

Ich habe eine ganzheitliche Seele und finde meine innere Ruhe in den Wäldern, die uns umgeben, wo ich mich stundenlang in den kleinen Wundern der Natur verlieren kann. Wenn du das Bedürfnis verspürst, deine Mitte wiederzufinden und eine tiefe Verbindung zur Natur zu erleben, lade ich dich ein, mit mir meine Herzensorte zu entdecken – Orte, an denen die Zeit stillzustehen scheint und Frieden spürbar wird.

Hier in Natura Spensierata lade ich dich ein, mit mir eine der vielen Erfahrungen zu erleben, die ich organisiere und die meine Leidenschaften widerspiegeln: alte lokale Handwerkskünste, die Natur und ihre Gaben, ganzheitliche Praktiken, das ländliche Leben in den Bergen und alles Weitere, das mit der Zeit mein Herz erwärmen wird.

Ich bin die Kleinste im Haus, eine reine Seele, die das Beste von Mama und Papa in sich vereint.
Wenn du die Schwelle unseres Hauses übertrittst, werden dich mein Lächeln und meine Freude willkommen heißen und anstecken.

Ich verbringe meine Zeit am liebsten damit, auf jeden Felsen und jeden Ast zu klettern und tausend Abenteuer auf Wiesen und in Wäldern zu erleben. Ein Bad im kristallklaren Wasser von Bächen und Gebirgsbächen kann ich nie widerstehen – auch dann nicht, wenn es eiskalt ist! Bei jedem Spaziergang begleitet mich mein kleiner, handgeflochtener Haselnusskorb, den Adriano für mich gemacht hat (unser Nachbar und Wahl-Opa), damit mir keiner der kleinen Schätze verloren geht, die ich sammle.

Am liebsten mag ich die Momente, in denen ich Zeit mit den Tieren verbringen kann, die oft auf den Wiesen rund um unser Haus weiden. Und ich hoffe sehr, dass Mama und Papa sich bald entscheiden, auch hier bei uns einen kleinen Bauernhof zu schaffen!